Etikett: Tarmhälsa

Knäckebröd ska bakas med surdeg så det så!

Knäckebröd ska bakas med surdeg så det så!

Knäckebröd bakat på surdeg = kärlek.. Knäckebröd så tunna,knapriga och dessutom med en härligt syrlig smak som får det att vattnas i munnen. Ja dessa smarriga Knäckebröd med surdegsstart är verkligen en hit och väldigt enkla att baka. Det du behöver är en surdegsstart och…

Surkål med rödkål äpple och ingefära

Surkål med rödkål äpple och ingefära

Surkål så vacker och så god Det här receptet på Surkål är verkligen en underbar syn för ögat. Men vet du vad? Den är dessutom härligt syrlig, krispig och jättegod. Ja jag vet att det för många kan låta väldigt trist och till och med…

Syrlig gul smak explosion Sauerkraut med gurkmeja

Syrlig gul smak explosion Sauerkraut med gurkmeja

Syrlig smakrik med hetta Syrlig mat är så gott tycker jag och i kombination med en härlig hetta så blir det en riktig hit. Det här receptet på Sauerkraut eller Surkål som vi väl mest säger här hemma med ingefära, gurkmeja,chili och hackad ananas eller…

Surdegsmuffins med hallon och lime

Surdegsmuffins med hallon och lime

Surdegsmuffins här kommer ett recept till Ja jag vet surdegsmuffins igen men när jag först provade detta recept så blev jag inte riktigt övertygad. Igår så gav jag det dock en chans till och wow!! Då föll mina smaklökar helt plötsligt på plats. Det var…

Fermenterad chili  vilken toppen grej mariasfeelinggood.se

Fermenterad chili vilken toppen grej mariasfeelinggood.se

Fermenterad Chili vad är det? Gillar ni hetta i maten och och vill ha en toppen grej i kylen att använda i matlagningen. Ja i så fall är denna fermenterade chili något som ni kommer att gilla tro mig. Den är enkel att göra,håller sig…

Bröd så mycket bättre med surdeg mariasfeelinggood.se

Bröd så mycket bättre med surdeg mariasfeelinggood.se

Vårt älskade bröd Bröd är något som har en väldigt central del i vår kosthållning. Från den allra första frukostmackan på morgonen till kvällsmackan innan det är dags att krypa i säng igen. Kanske en macka till lunch eller till fikapausen bröd ja det finns…

Choklad surdegsvåfflor det är mumma det!

Choklad surdegsvåfflor det är mumma det!

“Jag vill uppmärksamma er på att denna text innehåller affiliatelänkar”  Choklad surdegsvåfflor så gott! Här har ni det ultimata receptet för alla oss våffel älskare som vill ta våfflorna till en ny nivå. Med detta recept får man följande: våfflor choklad äta hälsosamt Ja dessa…

Vad är en scoby och vad ska man ha en sådan till?

Vad är en scoby och vad ska man ha en sådan till?

En scoby vad är det och vad har man en sådan till? Vad är en scoby för något egentligen? Ja det kan man ju verkligen undra och för den som inte känner till det här med Kombucha bryggning så kan det verka lite märkligt. Men…

Kaffekombucha eller Koffucha?

Kaffekombucha eller Koffucha?

Kaffekombucha eller Koffucha vad i all sin dar är det här nu då? Kaffekombucha ja du läste rätt för tätt i spåren efter den traditionella Kombuchan som ju är så god på alla sätt och vis. Så följde Kombucha på till exempel Hibiskus te och…

Enkla surdegsfrallor med tranbär och valnötter.

Enkla surdegsfrallor med tranbär och valnötter.

Superenkla surdegsfrallor med tranbär och valnötter. De här surdegs frallorna har blivit mina absoluta favoriter för de är verkligen så enkla att göra och smakar himmelskt. Du gör degen på kvällen låter den jäsa över natten och sedan bakar du ut och gräddar dina surdegsfrallor…